晚餐
與某些國家相比,匈牙利還沒有形成嚴肅的餐廳消費文化,去餐廳的人越來越少,真正的餐廳消費多為休閒、職場餐和非活動類餐廳消費。 這顯然有收入方面的原因,即使沒有 Covid 和戰爭,也需要幾十年的發展,即跨越幾代人,才能改變酒店業的社會角色。 在另一家餐廳 - 這裡的老闆是一位很少光顧商店的投資者 - 在系統引入後的 1 個月內,100 萬福林的庫存短缺是 one hundred 萬福林,沒有錯別字。
“前一刻你還在和客人說話,下一刻你就在製定長期計劃,這是行不通的。 對於一個家庭來說,這一切都是非常有壓力的,你必須小心不要被許多任務弄得筋疲力盡,並保持你的熱情。
除了盈利能力,菜單上的價格還必須考慮到目標受眾的支付能力,還必須體現餐廳的品質。 為了正確定價菜單,了解每個菜單項的食物成本至關重要,Orsys Restaurant Software 可以幫助您。
對於所有其他活動,可以考慮統一稅率徵稅的成本比率為 40%。 由於病毒的影響,許多人開始在家做飯,或者正在做他們以前從未想過的菜。
2023年開餐廳經營餐廳需要什麼條件? 自 2022 年以來發生了什麼變化? 開餐廳的個人條件、成本和步驟是什麼?
很多優質的地方,食物很好,服務很棒,但業主沒有足夠的儲備來生存。 這種突如其來的空閒時間,在家,讓很多人想知道自己是否願意,自己真的喜歡自己所做的事情嗎? 還有一些人離開了,加入了他們自己或其他幾個人的行列,製作簡單的比薩餅、三明治——年輕的廚師們開設了街頭小吃店,這很棒。 從來沒有這樣停工過;在我工作以來的過去三十年裡,我也沒有錯過過幾天。 有些人將他們的米其林星級留在那裡,開始烹飪鄉村美食。 我曾在美國和特蘭西瓦尼亞的餐廳工作過,現在我正在與南非建築師合作開展一個新項目。 日本研究人員發現,某種蘑菇的個體可以相互交流。
今天在布達佩斯我喜歡去的地方,一份包含 20 十克優質肉類的主菜、一道配菜和一份沙拉的價格為 7,000 匈牙利福林。 這些是資產階級的、中檔的、現代的小酒館。 我們目前給出的價格在 4-5 千福林之間,在某些情況下甚至更少。
但這一規定可能會在不久的將來發生變化。 即使在今天,如果一個人不想在酒店與人會面,也不會被認為是烏托邦。 您甚至在 Airbnb 公寓中都不需要它,它也可以與應用程序一起使用,從這個角度來看它也是一家小型酒店。
我們保留一些常用尺寸的庫存,您無需等待生產,直到它們被送到我們的專賣店。 我們以最優惠的價格出售我們的產品,遵守保修和納稅義務。 不幸的是,這些方案中並沒有普遍適用的解決方案,房東必鬚根據自己的交通、位置和財務狀況來決定選擇哪種方案。 國家旅遊信息中心 (NTAK) 正準備創建匈牙利最大、最透明的數據庫,以幫助和支持匈牙利旅遊業。 匈牙利旅遊局 (MTÜ) 和行業領導者簽署並確認了現有的法律和目標。 (1) 課程中必須完成30學分的連續專業實踐。 它可以相對輕鬆地完成,但同時提供全面的資格。